Очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле.

Картофель жареный, с яйцом

Яйца отбить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать. Обжаренный картофель залить яйцами и запечь.

На 1 кг картофеля — 3 яйца, 1 стакан молока и 2 ст. ложки масла.

Яндекс.Метрика