Записки горожанина https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba 2024-05-03T20:11:57+03:00 aleks 1@am-9.ru Joomla! - Open Source Content Management 2019-10-02T19:17:03+03:00 2019-10-02T19:17:03+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3089-beluga-osetrina-sevryuga-otvarnye Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/piba/otvarnaia_riba/beluga_otvarnaia.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Белугу и другую осетровую рыбу, а также сома лучше варить крупным куском и разрезать на порции перед подачей на стол: рыба, сваренная крупным куском, сочнее и вкуснее.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3089-beluga-osetrina-sevryuga-otvarnye" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/piba/otvarnaia_riba/beluga_otvarnaia.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Белугу и другую осетровую рыбу, а также сома лучше варить крупным куском и разрезать на порции перед подачей на стол: рыба, сваренная крупным куском, сочнее и вкуснее.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3089-beluga-osetrina-sevryuga-otvarnye" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-10-02T19:33:56+03:00 2019-10-02T19:33:56+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3093-kambala-otvarnaya-s-maslom Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/piba/otvarnaia_riba/kambala_otvarnaia.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Сварить очищенную, промытую, нарезанную на куски рыбу. При подаче на стол вынуть ее из отвара на блюдо, гарнировать отварным картофелем и полить маслом, предварительно поджаренным на сковороде до золотистого цвета.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3093-kambala-otvarnaya-s-maslom" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/piba/otvarnaia_riba/kambala_otvarnaia.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Сварить очищенную, промытую, нарезанную на куски рыбу. При подаче на стол вынуть ее из отвара на блюдо, гарнировать отварным картофелем и полить маслом, предварительно поджаренным на сковороде до золотистого цвета.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3093-kambala-otvarnaya-s-maslom" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-10-02T19:36:58+03:00 2019-10-02T19:36:58+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3094-konservirovannaya-ryba-s-kartofelem Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/piba/otvarnaia_riba/ruba_konservirovannaia_s_kartofelem.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Вскрыть банку натуральных (в собственном соку) рыбных консервов, вынуть рыбу и вместе с соком подогреть в кастрюле.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3094-konservirovannaya-ryba-s-kartofelem" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/piba/otvarnaia_riba/ruba_konservirovannaia_s_kartofelem.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Вскрыть банку натуральных (в собственном соку) рыбных консервов, вынуть рыбу и вместе с соком подогреть в кастрюле.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3094-konservirovannaya-ryba-s-kartofelem" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-10-02T19:28:51+03:00 2019-10-02T19:28:51+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3092-otvarnaya-ryba-s-kartofelem-i-shpigom Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/piba/otvarnaia_riba/riba_otvarnaia_s_kartofelem_i_shpigom.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Свиной шпиг нарезать мелкими кусочками, поджарить на сковороде вместе с луком, очищенным и нарезанным ломтиками, положить очищенный картофель, также нарезанный кружочками, посыпать солью и перцем и добавить стакан воды. Накрыть крышкой и варить 5 минут на слабом огне.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3092-otvarnaya-ryba-s-kartofelem-i-shpigom" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/piba/otvarnaia_riba/riba_otvarnaia_s_kartofelem_i_shpigom.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Свиной шпиг нарезать мелкими кусочками, поджарить на сковороде вместе с луком, очищенным и нарезанным ломтиками, положить очищенный картофель, также нарезанный кружочками, посыпать солью и перцем и добавить стакан воды. Накрыть крышкой и варить 5 минут на слабом огне.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3092-otvarnaya-ryba-s-kartofelem-i-shpigom" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-10-02T19:00:37+03:00 2019-10-02T19:00:37+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3088-ryba-otvarnaya-s-kartofelem Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/piba/otvarnaia_riba/riba_otvarnaia_s_kartofelem.jpg" alt=""></p><p>Подготовленную рыбу (судака, щуку, сома, линя и др.) нарезать на куски и сварить.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3088-ryba-otvarnaya-s-kartofelem" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/piba/otvarnaia_riba/riba_otvarnaia_s_kartofelem.jpg" alt=""></p><p>Подготовленную рыбу (судака, щуку, сома, линя и др.) нарезать на куски и сварить.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3088-ryba-otvarnaya-s-kartofelem" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-10-02T19:24:39+03:00 2019-10-02T19:24:39+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3091-ryba-otvarennaya-v-pergamente Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/piba/otvarnaia_riba/riba_otvarnaia_v_pergamente.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Филе леща нарезать на куски, на 5 минут залить соленой водой (на стакан холодной воды — столовую ложку соли), затем вынуть и дать воде стечь. На пергаментную бумагу, смазанную маслом, положить рыбное филе. Поверх рыбы положить масло, смешанное с перцем, натертые морковь и лук, сбрызнуть лимонным соком или разведенной кислотой и посыпать мелко нарезанной зеленью.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3091-ryba-otvarennaya-v-pergamente" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/piba/otvarnaia_riba/riba_otvarnaia_v_pergamente.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Филе леща нарезать на куски, на 5 минут залить соленой водой (на стакан холодной воды — столовую ложку соли), затем вынуть и дать воде стечь. На пергаментную бумагу, смазанную маслом, положить рыбное филе. Поверх рыбы положить масло, смешанное с перцем, натертые морковь и лук, сбрызнуть лимонным соком или разведенной кислотой и посыпать мелко нарезанной зеленью.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3091-ryba-otvarennaya-v-pergamente" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-10-02T19:20:05+03:00 2019-10-02T19:20:05+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3090-sudak-otvarnoj-s-ovoshchnym-garnirom Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/piba/otvarnaia_riba/sudak_otvarnoi_s_ovoschnim_garnirom.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Очистить судака и нарезать на куски. Очищенные и промытые морковь, свеклу, лук нарезать тонкими кружками, а картофель крупными дольками (на половинки и четвертинки). Уложить на дно кастрюли свеклу, морковь, лук, а потом картофель, прибавить 1 1/2 стакана воды и соль. Куски рыбы посолить и уложить поверх овощей. Прибавить перец и лавровый лист.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3090-sudak-otvarnoj-s-ovoshchnym-garnirom" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/piba/otvarnaia_riba/sudak_otvarnoi_s_ovoschnim_garnirom.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Очистить судака и нарезать на куски. Очищенные и промытые морковь, свеклу, лук нарезать тонкими кружками, а картофель крупными дольками (на половинки и четвертинки). Уложить на дно кастрюли свеклу, морковь, лук, а потом картофель, прибавить 1 1/2 стакана воды и соль. Куски рыбы посолить и уложить поверх овощей. Прибавить перец и лавровый лист.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ryby/otvarnaya-ryba/3090-sudak-otvarnoj-s-ovoshchnym-garnirom" rel="noopener">Подробнее</a></p>