Записки горожанина https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/blyuda-iz-zajchatiny 2024-05-09T08:40:13+03:00 aleks 1@am-9.ru Joomla! - Open Source Content Management 2019-12-19T18:42:20+03:00 2019-12-19T18:42:20+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/blyuda-iz-zajchatiny/3371-zayats-tushenyj-v-smetane Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/zaichatina/zaiats_tushenii_v_smetane.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Зайца разрубить на части (почечную, окорочка, лопатки), срезать пленки, промыть, сложить в миску, залить холодной водой с добавлением уксуса (стакан уксуса на 1 л воды) и оставить в таком виде на 2–3 часа для маринования.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/blyuda-iz-zajchatiny/3371-zayats-tushenyj-v-smetane" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/zaichatina/zaiats_tushenii_v_smetane.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Зайца разрубить на части (почечную, окорочка, лопатки), срезать пленки, промыть, сложить в миску, залить холодной водой с добавлением уксуса (стакан уксуса на 1 л воды) и оставить в таком виде на 2–3 часа для маринования.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/blyuda-iz-zajchatiny/3371-zayats-tushenyj-v-smetane" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-12-19T18:47:42+03:00 2019-12-19T18:47:42+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/blyuda-iz-zajchatiny/3372-krolik-v-belom-souse Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/zaichatina/krolik_v_belom_souse.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Кролика хорошо промыть, разрубить на части, положить в кастрюлю, залить горячей водой с таким расчетом, чтобы вода только покрыла мясо.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/blyuda-iz-zajchatiny/3372-krolik-v-belom-souse" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/zaichatina/krolik_v_belom_souse.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Кролика хорошо промыть, разрубить на части, положить в кастрюлю, залить горячей водой с таким расчетом, чтобы вода только покрыла мясо.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/blyuda-iz-zajchatiny/3372-krolik-v-belom-souse" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-12-19T18:50:04+03:00 2019-12-19T18:50:04+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/blyuda-iz-zajchatiny/3373-krolik-zharenyj Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/zaichatina/krolik_jarennii.jpg" alt=""></p><p>Кролика обмыть, разрубить на части, посолить и положить в неглубокую кастрюлю или на сковороду, добавив 2–3 ст. ложки масла, и со всех сторон слегка обжарить.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/blyuda-iz-zajchatiny/3373-krolik-zharenyj" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/zaichatina/krolik_jarennii.jpg" alt=""></p><p>Кролика обмыть, разрубить на части, посолить и положить в неглубокую кастрюлю или на сковороду, добавив 2–3 ст. ложки масла, и со всех сторон слегка обжарить.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/blyuda-iz-zajchatiny/3373-krolik-zharenyj" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2020-01-21T09:33:13+03:00 2020-01-21T09:33:13+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/blyuda-iz-zajchatiny/3426-farshirovannyj-zayats Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_zapechenoe/farshirovannii_zaiats.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Делают фарш из какой-нибудь дичины, рубят его мелко с ветчинным салом, прибавляют перцу, соли, кореньев, шампиньонов, 4 яичных желтка и белый хлеб, пропитанный сливками.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/blyuda-iz-zajchatiny/3426-farshirovannyj-zayats" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_zapechenoe/farshirovannii_zaiats.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Делают фарш из какой-нибудь дичины, рубят его мелко с ветчинным салом, прибавляют перцу, соли, кореньев, шампиньонов, 4 яичных желтка и белый хлеб, пропитанный сливками.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/blyuda-iz-zajchatiny/3426-farshirovannyj-zayats" rel="noopener">Подробнее</a></p>