Записки горожанинаЗаписки горожанинаhttps://am-9.ru/component/tags/tag/ovoshchi-tushenye2024-05-07T04:07:39+03:00aleks1@am-9.ruJoomla! - Open Source Content ManagementБаклажаны тушеные, в сметане2019-08-25T09:00:26+03:002019-08-25T09:00:26+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-tushenye/2965-baklazhany-tushenye-v-smetaneSuper User<p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Баклажаны очистить, обмыть, нарезать ломтиками, положить в горячую подсоленную воду на 5 минут, затем откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде, обвалять в муке и обжарить.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Баклажаны очистить, обмыть, нарезать ломтиками, положить в горячую подсоленную воду на 5 минут, затем откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде, обвалять в муке и обжарить.</span></p>
Капуста тушеная2019-07-17T10:52:08+03:002019-07-17T10:52:08+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-tushenye/2844-kapusta-tushenayaSuper User<p>Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую ложку масла, 1/2 стакана воды или мясного бульона, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 40 минут.</p>
<p>Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую ложку масла, 1/2 стакана воды или мясного бульона, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 40 минут.</p>
Картофель тушеный, с копченой грудинкой2019-08-24T06:39:34+03:002019-08-24T06:39:34+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-tushenye/2959-kartofel-tushenyj-s-kopchenoj-grudinkojSuper User<p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Очищенный картофель нарезать крупными кубиками или дольками.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Очищенный картофель нарезать крупными кубиками или дольками.</span></p>
Картофель тушеный, со свежими грибами2019-08-24T05:33:24+03:002019-08-24T05:33:24+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-tushenye/2958-kartofel-tushenyj-so-svezhimi-gribamiSuper User<p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Очищенные и промытые свежие грибы ошпарить кипятком, нарезать и обжарить на сковороде вместе с шинкованным луком.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Очищенные и промытые свежие грибы ошпарить кипятком, нарезать и обжарить на сковороде вместе с шинкованным луком.</span></p>
Кольраби тушеная2019-08-25T07:57:29+03:002019-08-25T07:57:29+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-tushenye/2964-kolrabi-tushenayaSuper User<p><span lang="ru-RU">Кольраби очистить, нарезать небольшими ломтиками, посолить, обвалять в муке и слегка обжарить на масле.</span></p>
<p><span lang="ru-RU">Кольраби очистить, нарезать небольшими ломтиками, посолить, обвалять в муке и слегка обжарить на масле.</span></p>
Морковь тушеная2019-08-24T05:45:41+03:002019-08-24T05:45:41+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-tushenye/2961-morkov-tushenayaSuper User<p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Очищенную морковь нарезать кружочками или дольками, положить в кастрюлю, залить на половину водой, посолить, прибавить 1 ст. ложку масла, накрыть крышкой и тушить 20–30 минут.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Очищенную морковь нарезать кружочками или дольками, положить в кастрюлю, залить на половину водой, посолить, прибавить 1 ст. ложку масла, накрыть крышкой и тушить 20–30 минут.</span></p>
Рагу из овощей2019-08-20T18:53:03+03:002019-08-20T18:53:03+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-tushenye/2962-ragu-iz-ovoshchejSuper User<p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Для рагу могут быть использованы различные овощи, в зависимости от сезона — морковь, репа, брюква, капуста (цветная, белокочанная), стручки фасоли, репчатый лук и картофель.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Для рагу могут быть использованы различные овощи, в зависимости от сезона — морковь, репа, брюква, капуста (цветная, белокочанная), стручки фасоли, репчатый лук и картофель.</span></p>
Рагу из овощей с фасолью2019-08-25T06:53:36+03:002019-08-25T06:53:36+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-tushenye/2963-ragu-iz-ovoshchej-s-fasolyuSuper User<p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Готовится так же, как и <a href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-tushenye/2962-ragu-iz-ovoshchej">рагу из одних овощей</a>, с добавлением сваренной фасоли.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Готовится так же, как и <a href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-tushenye/2962-ragu-iz-ovoshchej">рагу из одних овощей</a>, с добавлением сваренной фасоли.</span></p>
Свекла тушеная, в сметане2019-08-20T18:43:06+03:002019-08-20T18:43:06+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-tushenye/2960-svekla-tushenaya-v-smetaneSuper User<p><span lang="ru-RU">Очищенную и обмытую свеклу, а также морковь, петрушку или сельдерей нарезать соломкой, положить в кастрюлю, добавить масло, влить уксус и немного воды, перемешать и тушить под крышкой до готовности, следя, чтобы овощи не пригорели.</span></p>
<p><span lang="ru-RU">Очищенную и обмытую свеклу, а также морковь, петрушку или сельдерей нарезать соломкой, положить в кастрюлю, добавить масло, влить уксус и немного воды, перемешать и тушить под крышкой до готовности, следя, чтобы овощи не пригорели.</span></p>