https://am-9.ru/component/tags/tag/243 Sat, 18 May 2024 14:55:16 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru 1@am-9.ru (aleks) https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/otvarnoe-myaso/2827-govyadina-otvarnaya-pod-sousom-s-khrenom https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/otvarnoe-myaso/2827-govyadina-otvarnaya-pod-sousom-s-khrenom Подготовленное и обмытое мясо (огузок, кострец, оковалок, грудинка) целым куском положить в кастрюлю и залить горячей водой так, чтобы она только покрыла мясо.

]]> Говядина отварная под соусом с хреном Fri, 12 Jul 2019 07:28:18 +0300 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/2823-myaso https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/2823-myaso Мясо — говядина, свинина, баранина — один из важнейших продуктов питания, обладающий прекрасными кулинарными качествами. Оно легко комбинируется с различными продуктами — овощами, крупами, макаронными изделиями, приготовляемыми в виде гарниров. Наряду с полноценными белками оно содержит жир и так называемые экстрактивные вещества, которые почти не имеют питательной ценности, но служат сильными возбудителями отделения пищеварительных соков и благодаря этому способствуют лучшему усвоению пищи.

]]> Мясо Sat, 13 Jul 2019 07:01:15 +0300