Записки горожанина Записки горожанина https://am-9.ru/component/tags/tag/govyadina 2024-05-18T13:21:38+03:00 aleks 1@am-9.ru Joomla! - Open Source Content Management Говядина отварная под соусом с хреном 2019-07-12T07:28:18+03:00 2019-07-12T07:28:18+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/otvarnoe-myaso/2827-govyadina-otvarnaya-pod-sousom-s-khrenom Super User <p style="text-align: justify;">Подготовленное и обмытое мясо (огузок, кострец, оковалок, грудинка) целым куском положить в кастрюлю и залить горячей водой так, чтобы она только покрыла мясо.</p> <p style="text-align: justify;">Подготовленное и обмытое мясо (огузок, кострец, оковалок, грудинка) целым куском положить в кастрюлю и залить горячей водой так, чтобы она только покрыла мясо.</p> Мясо 2019-07-13T07:01:15+03:00 2019-07-13T07:01:15+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/2823-myaso Super User <p style="text-align: justify;">Мясо — говядина, свинина, баранина — один из важнейших продуктов питания, обладающий прекрасными кулинарными качествами. Оно легко комбинируется с различными продуктами — овощами, крупами, макаронными изделиями, приготовляемыми в виде гарниров. Наряду с полноценными белками оно содержит жир и так называемые экстрактивные вещества, которые почти не имеют питательной ценности, но служат сильными возбудителями отделения пищеварительных соков и благодаря этому способствуют лучшему усвоению пищи.</p> <p style="text-align: justify;">Мясо — говядина, свинина, баранина — один из важнейших продуктов питания, обладающий прекрасными кулинарными качествами. Оно легко комбинируется с различными продуктами — овощами, крупами, макаронными изделиями, приготовляемыми в виде гарниров. Наряду с полноценными белками оно содержит жир и так называемые экстрактивные вещества, которые почти не имеют питательной ценности, но служат сильными возбудителями отделения пищеварительных соков и благодаря этому способствуют лучшему усвоению пищи.</p>