Тушеное мясоЗаписки горожанинаhttps://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso2024-05-15T04:52:38+03:00aleks1@am-9.ruJoomla! - Open Source Content ManagementБаранина с зеленой фасолью2019-10-22T17:19:12+03:002019-10-22T17:19:12+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3168-baranina-s-zelenoj-fasolyuSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/baranina_s_zelienoi_fasoliu.jpg" alt=""></p><p>Баранину обмыть, нарезать небольшими кусочками (из расчета 3–4 куска на порцию), сложить в неглубокую кастрюлю и обжарить на разогретом масле.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3168-baranina-s-zelenoj-fasolyu" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/baranina_s_zelienoi_fasoliu.jpg" alt=""></p><p>Баранину обмыть, нарезать небольшими кусочками (из расчета 3–4 куска на порцию), сложить в неглубокую кастрюлю и обжарить на разогретом масле.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3168-baranina-s-zelenoj-fasolyu" rel="noopener">Подробнее</a></p>Баранина с рисом2020-02-11T11:48:47+03:002020-02-11T11:48:47+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3483-baranina-s-risomSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/baranina_s_risom.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Обмытую баранину (грудинку или лопатку) нарубить, удалив из лопатки трубчатые кости, посыпать солью, молотым перцем и <span data-contrast="auto">обжарить на сковороде.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3483-baranina-s-risom" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/baranina_s_risom.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Обмытую баранину (грудинку или лопатку) нарубить, удалив из лопатки трубчатые кости, посыпать солью, молотым перцем и <span data-contrast="auto">обжарить на сковороде.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3483-baranina-s-risom" rel="noopener">Подробнее</a></p>Баранина тушеная, с овощами2019-10-22T17:11:22+03:002019-10-22T17:11:22+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3166-baranina-tushenaya-s-ovoshchamiSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/miaso_s_aivoi.jpg" alt=""></p><p>Баранину хорошо обмыть, нарубить небольшими кусками и, не удаляя костей, сложить в кастрюлю и залить 2–3 стаканами горячей воды. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на огонь.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3166-baranina-tushenaya-s-ovoshchami" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/miaso_s_aivoi.jpg" alt=""></p><p>Баранину хорошо обмыть, нарубить небольшими кусками и, не удаляя костей, сложить в кастрюлю и залить 2–3 стаканами горячей воды. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на огонь.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3166-baranina-tushenaya-s-ovoshchami" rel="noopener">Подробнее</a></p>Говядина тушеная с баклажанами, грибами и помидорами2020-02-05T11:12:38+03:002020-02-05T11:12:38+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3468-govyadina-tushenaya-s-baklazhanami-gribami-i-pomidoramiSuper User1@am-9.ru<p style="text-align: justify;">Мягкое <span data-ccp-parastyle="Standard">нежилистое</span><span data-ccp-parastyle="Standard"> мясо обжарить в масле (5 г) до образования румяной корочки, добавить </span><span data-contrast="auto">томат, 1/2 стакана воды, лавровый лист и под крышкой, на слабом огне, тушить до готовности.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3468-govyadina-tushenaya-s-baklazhanami-gribami-i-pomidorami" rel="noopener">Подробнее</a></p><p style="text-align: justify;">Мягкое <span data-ccp-parastyle="Standard">нежилистое</span><span data-ccp-parastyle="Standard"> мясо обжарить в масле (5 г) до образования румяной корочки, добавить </span><span data-contrast="auto">томат, 1/2 стакана воды, лавровый лист и под крышкой, на слабом огне, тушить до готовности.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3468-govyadina-tushenaya-s-baklazhanami-gribami-i-pomidorami" rel="noopener">Подробнее</a></p>Говядина тушеная с луком и картофелем2019-10-22T16:49:55+03:002019-10-22T16:49:55+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3160-govyadina-tushenaya-s-lukom-i-kartofelemSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/miaso_s_aivoi.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо — мякоть (огузок, кострец) обмыть, нарезать кусками весом 80-150 г, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковороде со всех сторон до образования румяной корочки.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3160-govyadina-tushenaya-s-lukom-i-kartofelem" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/miaso_s_aivoi.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо — мякоть (огузок, кострец) обмыть, нарезать кусками весом 80-150 г, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковороде со всех сторон до образования румяной корочки.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3160-govyadina-tushenaya-s-lukom-i-kartofelem" rel="noopener">Подробнее</a></p>Говядина тушеная, с макаронами2019-10-22T15:51:05+03:002019-10-22T15:51:05+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3159-govyadina-tushenaya-s-makaronamiSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/goviadina_tushenaia_s_makaronami.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо (огузок, кострец, оковалок) обмыть, посолить и целым куском положить на сковороду, затем обжарить со всех сторон до образования на мясе румяной корочки.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3159-govyadina-tushenaya-s-makaronami" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/goviadina_tushenaia_s_makaronami.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо (огузок, кострец, оковалок) обмыть, посолить и целым куском положить на сковороду, затем обжарить со всех сторон до образования на мясе румяной корочки.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3159-govyadina-tushenaya-s-makaronami" rel="noopener">Подробнее</a></p>Говяжье сердце тушеное2019-10-22T17:28:56+03:002019-10-22T17:28:56+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3171-govyazhe-serdtse-tushenoeSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/goviajee_serdce_tushenoie.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Сердце вымыть, отсушить на салфетке, нарезать небольшими кусками, посолить и обжарить на разогретой сковороде с маслом. Перед окончанием жарения куски сердца посыпать мукой, обжарить еще в течение 1–2 минут, сложить в неглубокую кастрюлю, а на сковороду налить бульон или воду и вскипятить.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3171-govyazhe-serdtse-tushenoe" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/goviajee_serdce_tushenoie.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Сердце вымыть, отсушить на салфетке, нарезать небольшими кусками, посолить и обжарить на разогретой сковороде с маслом. Перед окончанием жарения куски сердца посыпать мукой, обжарить еще в течение 1–2 минут, сложить в неглубокую кастрюлю, а на сковороду налить бульон или воду и вскипятить.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3171-govyazhe-serdtse-tushenoe" rel="noopener">Подробнее</a></p>Голубцы мясные2019-10-22T17:40:54+03:002019-10-22T17:40:54+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3174-golubtsy-myasnyeSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/golubci_miasnie.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо пропустить через мясорубку, крупу отварить, охладить и смешать с измельченным мясом, добавив мелко нарезанный, слегка поджаренный лук, а также соль и перец.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3174-golubtsy-myasnye" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/golubci_miasnie.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо пропустить через мясорубку, крупу отварить, охладить и смешать с измельченным мясом, добавив мелко нарезанный, слегка поджаренный лук, а также соль и перец.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3174-golubtsy-myasnye" rel="noopener">Подробнее</a></p>Гуляш из говяжьего сердца или вымени2019-10-22T17:37:13+03:002019-10-22T17:37:13+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3173-gulyash-iz-govyazhego-serdtsa-ili-vymeniSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/guliash_iz_miasa.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Сердце или вымя обмыть, нарезать кубиками весом 30–40 г и снова промыть, посыпать перцем, солью и обжарить на сковороде с разогретым маслом и мелко нарезанным луком.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3173-gulyash-iz-govyazhego-serdtsa-ili-vymeni" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/guliash_iz_miasa.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Сердце или вымя обмыть, нарезать кубиками весом 30–40 г и снова промыть, посыпать перцем, солью и обжарить на сковороде с разогретым маслом и мелко нарезанным луком.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3173-gulyash-iz-govyazhego-serdtsa-ili-vymeni" rel="noopener">Подробнее</a></p>Гуляш из легких2019-10-22T17:33:05+03:002019-10-22T17:33:05+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3172-gulyash-iz-legkikhSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/guliash_iz_legkih.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Промытые легкие положить в горячую воду и варить на слабом огне 1 1/2 — 2 часа; после этого нарезать легкие кубиками весом 30–40 г, посыпать перцем, солью, обжарить на сковороде с разогретым маслом, посыпать мукой, добавить мелко нарубленный лук и жарить еще несколько минут.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3172-gulyash-iz-legkikh" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/guliash_iz_legkih.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Промытые легкие положить в горячую воду и варить на слабом огне 1 1/2 — 2 часа; после этого нарезать легкие кубиками весом 30–40 г, посыпать перцем, солью, обжарить на сковороде с разогретым маслом, посыпать мукой, добавить мелко нарубленный лук и жарить еще несколько минут.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3172-gulyash-iz-legkikh" rel="noopener">Подробнее</a></p>Гуляш из мяса2019-10-22T16:53:44+03:002019-10-22T16:53:44+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3161-gulyash-iz-myasaSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/guliash_iz_miasa.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо (огузок, оковалок, лопаточную часть) обмыть, нарезать кусочками в виде кубиков, посыпать солью, перцем и обжарить на сковороде с маслом.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3161-gulyash-iz-myasa" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/guliash_iz_miasa.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо (огузок, оковалок, лопаточную часть) обмыть, нарезать кусочками в виде кубиков, посыпать солью, перцем и обжарить на сковороде с маслом.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3161-gulyash-iz-myasa" rel="noopener">Подробнее</a></p>Долма (голубцы с виноградными листьями)2019-10-22T17:43:44+03:002019-10-22T17:43:44+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3175-dolma-golubtsy-s-vinogradnymi-listyamiSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/dolma.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Баранину (мякоть) пропустить через мясорубку, добавить сваренный рис, мелко нарезанный лук и зелень, а также перец и соль по вкусу.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3175-dolma-golubtsy-s-vinogradnymi-listyami" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/dolma.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Баранину (мякоть) пропустить через мясорубку, добавить сваренный рис, мелко нарезанный лук и зелень, а также перец и соль по вкусу.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3175-dolma-golubtsy-s-vinogradnymi-listyami" rel="noopener">Подробнее</a></p>Зразы из телятины2019-10-22T17:04:12+03:002019-10-22T17:04:12+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3164-zrazy-iz-telyatinySuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/zrazi_iz_teliatini.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Нарезать телятину тонкими кусками величиной с ладонь и осторожно отбить.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3164-zrazy-iz-telyatiny" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/zrazi_iz_teliatini.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Нарезать телятину тонкими кусками величиной с ладонь и осторожно отбить.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3164-zrazy-iz-telyatiny" rel="noopener">Подробнее</a></p>Мясо с айвой2019-10-22T17:00:51+03:002019-10-22T17:00:51+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3163-myaso-s-ajvojSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/miso_s_aivoi.jpg" alt=""></p><p>Мясо (филейная часть, кострец, огузок) обмыть, нарезать небольшими кусками (из расчета 3–4 куска на порцию), положить в невысокую кастрюлю и обжарить на разогретом масле.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3163-myaso-s-ajvoj" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/miso_s_aivoi.jpg" alt=""></p><p>Мясо (филейная часть, кострец, огузок) обмыть, нарезать небольшими кусками (из расчета 3–4 куска на порцию), положить в невысокую кастрюлю и обжарить на разогретом масле.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3163-myaso-s-ajvoj" rel="noopener">Подробнее</a></p>Почки говяжьи в соусе с луком2019-10-22T17:25:55+03:002019-10-22T17:25:55+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3170-pochki-govyazhi-v-souse-s-lukomSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/pochki_govajie_v_souse_s_lukom.jpg" alt=""></p><p>Почки очистить от жира и пленок, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. После этого воду слить, почки обмыть, залить свежей водой и варить их до готовности (примерно 1–1 1/2 часа).</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3170-pochki-govyazhi-v-souse-s-lukom" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/pochki_govajie_v_souse_s_lukom.jpg" alt=""></p><p>Почки очистить от жира и пленок, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. После этого воду слить, почки обмыть, залить свежей водой и варить их до готовности (примерно 1–1 1/2 часа).</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3170-pochki-govyazhi-v-souse-s-lukom" rel="noopener">Подробнее</a></p>Почки телячьи или бараньи в соусе с вином2019-10-22T17:22:28+03:002019-10-22T17:22:28+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3169-pochki-telyachi-ili-barani-v-souse-s-vinomSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/pochki_goviajie_ili_teliachii_v_souse_s_vinom.jpg" alt=""></p><p>Почки очистить от жира и пленок, разрезать вдоль на две части и нарезать поперек тонкими ломтиками; сварить грибы и нарезать также ломтиками, все это посолить, посыпать перцем и поджарить на разогретой сковороде с маслом, после чего посыпать мукой и снова жарить в течение 1–2 минут, помешивая ложкой.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3169-pochki-telyachi-ili-barani-v-souse-s-vinom" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/pochki_goviajie_ili_teliachii_v_souse_s_vinom.jpg" alt=""></p><p>Почки очистить от жира и пленок, разрезать вдоль на две части и нарезать поперек тонкими ломтиками; сварить грибы и нарезать также ломтиками, все это посолить, посыпать перцем и поджарить на разогретой сковороде с маслом, после чего посыпать мукой и снова жарить в течение 1–2 минут, помешивая ложкой.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3169-pochki-telyachi-ili-barani-v-souse-s-vinom" rel="noopener">Подробнее</a></p>Рагу из баранины2019-10-22T17:07:06+03:002019-10-22T17:07:06+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3165-ragu-iz-baraninySuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/ragu_iz_baranini.jpg" alt=""></p><p>Обмытую баранину (грудинку или лопатку), удалив из нее трубчатые кости, разрубить на куски, посыпать солью и обжарить на сковороде.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3165-ragu-iz-baraniny" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/ragu_iz_baranini.jpg" alt=""></p><p>Обмытую баранину (грудинку или лопатку), удалив из нее трубчатые кости, разрубить на куски, посыпать солью и обжарить на сковороде.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3165-ragu-iz-baraniny" rel="noopener">Подробнее</a></p>Солянка по-грузински2019-10-22T16:57:22+03:002019-10-22T16:57:22+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3162-solyanka-po-gruzinskiSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/solyanka_po_gruzinski.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо (филейная часть, тонкий край, кострец) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать небольшими кусками, добавить мелко нарезанный репчатый лук и обжарить в масле на разогретой сковороде.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3162-solyanka-po-gruzinski" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/solyanka_po_gruzinski.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо (филейная часть, тонкий край, кострец) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать небольшими кусками, добавить мелко нарезанный репчатый лук и обжарить в масле на разогретой сковороде.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3162-solyanka-po-gruzinski" rel="noopener">Подробнее</a></p>Хорову чабанский2020-02-11T11:55:35+03:002020-02-11T11:55:35+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3485-khorovu-chabanskijSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/horovu_chabanskii.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Молодого барана режут, снимают шкуру, отделяют голову, ножки и внутренности.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3485-khorovu-chabanskij" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/horovu_chabanskii.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Молодого барана режут, снимают шкуру, отделяют голову, ножки и внутренности.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3485-khorovu-chabanskij" rel="noopener">Подробнее</a></p>Чанахи2019-10-22T17:14:37+03:002019-10-22T17:14:37+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3167-chanakhiSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/chanahi.jpg" alt=""></p><p>Баранину обмыть и нарезать небольшими кусками (2–3 куска на порцию), положить в металлическую или лучше в глиняную обливную посуду (горшок) емкостью 2–3 л.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3167-chanakhi" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_tushenoe/chanahi.jpg" alt=""></p><p>Баранину обмыть и нарезать небольшими кусками (2–3 куска на порцию), положить в металлическую или лучше в глиняную обливную посуду (горшок) емкостью 2–3 л.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/tushenoe-myaso/3167-chanakhi" rel="noopener">Подробнее</a></p>